Mokkamolen Havanna messing gepolijst

Beschrijving

Gebruik van hoogwaardige grondstoffen, een perfecte kwaliteit en een zeer nauwkeurige afstelling. Daar staat Zassenhaus voor, al sinds 1867. Het originele Zassenhaus maalwerk van deze mokkamolen wordt uit een robuust speciaalstaal vervaardigd en heeft door een speciale manier van harden een extra lange levensduur. De techniek van deze mokkamolen stamt uit begin 1900 en wordt nog altijd gewaardeerd door liefhebbers. Niet zo perfect als de molens die vervaardigd worden met de huidige stand van de techniek, maar dat geeft deze molen juist zijn charme.  Door voorzichtig aan de stelschroef te draaien kan de maalgraad traploos worden ingesteld op elke gewenste fijnheid. De koffiebonen worden zo gemalen, dat deze  niet worden geplet maar echt worden vermalen, waardoor de vele aromastoffen behouden blijven.